La Ferme et Musée du Pruneau

Lafitte-sur-Lot
La Ferme et Musée du  ...

C’est à 25 kilomètres de Villeneuve-sur-Lot que je découvre La ferme et Musée du Pruneau. Une journée gourmande s’annonce !

Je traverse les pruniers et j’arrive au parking. Tout au long du chemin, je découvre le mot « bienvenue » en plusieurs langues. J’adore, je sens déjà que je vais être très bien accueillie !

Les visites débutent toutes les 30 minutes. Il est impératif de manger un pruneau situé dans un coffre en plastique avant de commencer. Cela me donne un avant-goût et je dois avouer qu’il est délicieux !

Je commence mon parcours par une vidéo. Je m’installe dans la salle de diffusion et le film débute. Je vais découvrir tout ce qui se fait sur l’exploitation à l’heure actuelle pendant les quatre saisons. Cela me permet d’avoir une idée de comment la chaîne opérateur du pruneau se réalise sur une année. J’apprends que 3200 pruniers sont dispersés sur l’exploitation. Je regarde les méthodes d’antan de ramassage des prunes ainsi que les techniques actuelles. Toutes les informations sur le pruneau me sont donner ce qui me permet d’avoir un aperçu de la suite de la visite. S’ensuit la présentation des différents produits disponibles à la boutique et les secrets de leur fabrication (boites, pruneaux fourrés, chocolats, pâtes de fruit…). La vidéo dure 30 minutes.

Vient la dégustation. Je déguste une pâte de fruit aux éclats de noisettes, un amandin (comme un calisson) au pruneau, à la pâte d’amande et à l’armagnac, un pavé agenais enrobé de chocolat au lait et un pruneau enrobé de chocolat noir. Le « pruneau sur le gâteau » est une prune plongée dans de l’eau de vie. J’ai eu un coup de cœur pour le pavé agenais et la pâte de fruit aux éclats de noisettes. Le terroir du Lot-et-Garonne est très bien représenté dans une seule et même gourmandise !

J’entre dans le bâtiment. Trois salles m’attendent et des commentaires audio se déclenchent pour me conter l’histoire du pruneau. La première salle expose tous les anciens séchoirs et leur évolution dans le temps (séchoir à rapporteur, four à pain, étuve à chemin de fer…). Ils sont tous authentiques et proviennent des fermes de la région. J’aime beaucoup les étuves à arbre tournant, c’est ingénieux et surprenant ! Au mur, plusieurs claies sont accrochées et fabriquées en différentes matières (châtaigniers, roseaux…). Il y a aussi quelques outils de ferme. Au fond, une scène de marché est représentée avec des corbeilles garnies de toiles blanches qui font ressortir l’éclat des pruneaux, les enfants qui participent à la vente des pruneaux et les anciennes cartes postales illustres les foires d’antan.

La deuxième salle présente un atelier de transformation du XIXème siècle. Il y a un calibreur en bois (trieur de prunes), un parchemin qui relate l’introduction du prunier en Californie, un superbe alambic. Je retrouve toute la chaîne opératoire mais un siècle plus tôt, cela vient compléter la vidéo. Il y a plusieurs boîtes en fer dans les vitrines, des étiquettes, de la vaisselle, des bocaux renfermant des pruneaux de 1867. La collection est impressionnante et très diversifiée car, au fond de la pièce, sont accrochés des jougs de plusieurs régions, voire du monde.

J’entre maintenant dans le monde moderne avec l’atelier de transformation actuel. Je retrouve les étapes de la chaîne opératoire. C’est très sympathique ! Dans le pigeonnier, une exposition de maquettes avec des moulins, des fermes, des carrioles etc…Je retombe un peu en enfance, je suis immédiatement attirée par ces constructions de bois.

En tout ma visite a duré une heure et demie environ. Je termine en craquant sur une glace au pruneau et à l’armagnac entièrement artisanale ! Un délice ! Je sens la qualité du fait maison !

Ce musée est un endroit idéal pour connaitre ou redécouvrir le pruneau sous toutes ses formes. La boutique propose une gamme très large et diversifiée, des produits attirants et succulents ! L’ambiance est conviviale et très familiale, le sourire est au rendez-vous !! Il y a des produits frais et même de la bière au pruneau. J’ai passé un moment très agréable et surtout très gourmand ! Tout le monde y trouve son bonheur ! Vous pouvez même déguster des spécialités sur place sur réservation. Les produits sont aussi disponibles en ligne et ils sont expédiés dans toute la France. 

Bonne dégustation !

Le musée et la ferme du pruneau

Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau
Le musée et la ferme du pruneau

#découverte #dégustation #musée #terroir


Retour à la page "Gourmande"

Vous aimerez aussi

C'est le printemps : Où voir les premiers bourgeons ?

C'est le printemps : Où voir les premiers bourgeons ?
C'est le printemps : Où voir les premiers bour ...

Lafitte-sur-Lot

Le labyrinthe de maïs et le quizz de la Ferme et Musée du Pruneau

Le labyrinthe de maïs et le quizz de la Ferme et Musée du Pruneau
Le labyrinthe de maïs et le quizz de la Ferme  ...

Lafitte-sur-Lot

La maison de la noisette

La maison de la noisette
La maison de la noisette

3,9 km - Lacépède

Nautilius BKS

Nautilius BKS
Nautilius BKS

7,0 km - Castelmoron-sur-Lot

Le jardin des nénuphars Latour-Marliac

Le jardin des nénuphars Latour-Marliac
Le jardin des nénuphars Latour-Marliac

7,0 km - Castelmoron-sur-Lot

Évènements à proximité

Rencontre auteur jeunesse

Rencontre auteur jeunesse
Rencontre auteur jeunesse

07/04/2024

Lafitte-sur-Lot

Culture

Salon "Tendances Bien-être"

Salon "Tendances Bien-être"
Salon "Tendances Bien-être"

05/05/2024

321 m - Lafitte-sur-Lot

Foires et Salons

Jouons ensemble aux Échecs

Jouons ensemble aux Échecs
Jouons ensemble aux Échecs

16/04/2024

323 m - Lafitte-sur-Lot

Fêtes populaires

2ème Rando Mobylettes

2ème Rando Mobylettes
2ème Rando Mobylettes

16/06/2024

336 m - Lafitte-sur-Lot

Fêtes populaires

Marché de Bourran

Marché de Bourran
Marché de Bourran

16/06/2024 au 10/09/2024

3,2 km - Bourran

Marchés

Chasse aux trésors permanente

Chasse aux trésors permanente
Chasse aux trésors permanente

10/12/2023 au 10/12/2024

3,8 km - Granges-sur-Lot

Divers

Mary Bach en concert

Mary Bach en concert
Mary Bach en concert

03/05/2024

4,2 km - Laparade

Concerts

Vide-greniers des Fraisiades

Vide-greniers des Fraisiades
Vide-greniers des Fraisiades

20/05/2024

4,4 km - Clairac

Brocantes, Vides greniers

Les Fraisiades de Clairac, fête de la fraise et des produits locaux

Les Fraisiades de Clairac, fête de la fraise et des produits locaux
Les Fraisiades de Clairac, fête de la fraise e ...

19/05/2024

4,4 km - Clairac

Concerts

Randonnée de Pâques

Randonnée de Pâques
Randonnée de Pâques

01/04/2024

5,4 km - Lacépède

Sorties natures

À découvrir aux alentours

Ferme et Musée du Pruneau

Ferme et Musée du Pruneau
Ferme et Musée du Pruneau

La Ferme et Musée du Pruneau à Lafitte sur Lot, Lieu incontournable du Lot et Garonne Au bord du Lot entre ...

3,6 km - Lafitte-sur-Lot

Labyrinthe de maïs de La ferme et Musée du Pruneau

Labyrinthe de maïs de La ferme et Musée du Pruneau
Labyrinthe de maïs de La ferme et Musée du Pruneau

Ce labyrinthe est ouvert en juillet - août et quelle aventure !!! Semé tous les ans depuis 25 ans, plusieurs ...

3,6 km - Lafitte-sur-Lot

GRANGES SUR LOT

GRANGES SUR LOT
GRANGES SUR LOT

A découvrir d'urgence à Granges sur Lot ou plus précisément au Domaine du Grabach, le Musée du pruneau, qui ...

3,8 km - Granges-sur-Lot

LAPARADE

LAPARADE
LAPARADE

De cette bastide paisible et ensoleillée sur sa hauteur, se dégage l'une des vues incontournables de la vallée du ...

4,2 km - Laparade

CLAIRAC

CLAIRAC
CLAIRAC

Très agréable bourgade au bord du Lot non loin d'Aiguillon, belles maisons à colombages, Musée du Pruneau à ...

4,6 km - Clairac

Balades à proximité

Lafitte-sur-Lot, pour une promenade semi-urbaine

Lafitte-sur-Lot, pour une promenade semi-urbaine
Lafitte-sur-Lot, pour une promenade semi-urbaine

Lafitte-sur-Lot

Marche à pied

Saint-Sardos / Lacépède, cultures et patrimoines en Vallée du Lot

Saint-Sardos / Lacépède, cultures et patrimoines en Vallée du Lot
Saint-Sardos / Lacépède, cultures et patrimoin ...

3,9 km - Saint-Sardos

Marche à pied Vtt Cheval

Circuit VTT - Montpezat Quittimont

Circuit VTT - Montpezat Quittimont
Circuit VTT - Montpezat Quittimont

3,9 km - Montpezat

Vtt

Circuit VTT - St-Sardos Lacepede

Circuit VTT - St-Sardos Lacepede
Circuit VTT - St-Sardos Lacepede

3,9 km - Saint-Sardos

Vtt

Saint-Sardos, une bastide éphémère

Saint-Sardos, une bastide éphémère
Saint-Sardos, une bastide éphémère

3,9 km - Saint-Sardos

Marche à pied Vtt Cheval