Semaines de la Truffe en Albret

Les trufficulteurs du Lot-et-Garonne vous convient à découvrir et à partager les secrets du diamant noir :
- Samedi 14 janvier : marché aux truffes avec produits locaux truffés (miel, fromage, gin, glace...) et présence d'un chef de cuisine.
- Mercredi 18 janvier à 9h30 au Lycée Agricole de Nérac : réunion technique sur le réensencement des truffières
- Jeudi 19 janvier à 19h au Lycée Hôtelier Jacques de Romas : dîner d'application tout à la truffe. Réservation au 05.53.97.65.00
- Dimanche 22 janvier de 10h à 12h, Place de l'Horloge à Nérac : dégustation d'huîtres du Banc d'Arguin, toasts au beurre truffé, vin blanc.
- Vendredi 27 janvier à 19h30 à la salle des fêtes de Calignac : dîner à la truffe pour tous. Réservation à l'Office de tourisme de l'Albret à Nérac au 05.53.65.27.75

Thèmes : Gastronomie

Tél. : +33 5 53 65 27 75 / +33 5 53 97 65 00

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dernière mise à jour : 08/12/2022 à 09:33:20

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Albret Tourisme - CC BY-NC-ND 4.0