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La ferme Lou Cornal (« Le petit coin » en Gascon) a vu le jour il y a 10 ans sur les coteaux de la Garonne à proximité d’Agen. Au fil des ans, notre famille paysanne s’est agrandie. Nous travaillons aujourd’hui à sept sur la ferme : une petite équipe motivée et joviale pas banale.
La vie de la ferme a commencé avec l’élevage des chèvres et la transformation fromagère. Elle a continué avec l’élevage des volailles puis des cochons de race ancienne : Porcs de Bayeux.
Notre estime de la nature nous a conduits vers l’Agroécologie et la Bio-Dynamie qui nous permettent d’améliorer au quotidien nos connaissances et nos pratiques. Nous pensons que répondre au mieux aux besoins des animaux et de l’environnement végétal participe à la cohésion sanitaire du domaine et de ses produits. C’est pourquoi nous les transformons également par nos soins.
Nous souhaitons que ces orientations participent à l’élaboration de produits alimentaires de grande qualité et engagés dans une démarche globale afin de satisfaire les consommateurs.
Pour partager avec vous notre démarche, nous proposons l'été des soirées à la ferme. Rendez-vous tous les mardis, les jeudis et les samedis pour venir nous rencontré autour de repas fermiers confectionnés avec nos produits et d'animations (atelier d'artisanat, spectacle, concerts...).Téléchargements :
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La ferme Lou Cornal (« Le petit coin » en Gascon) a vu le jour il y a 10 ans sur les coteaux de la Garonne à proximité d’Agen. Au fil des ans, notre famille paysanne s’est agrandie. Nous travaillons aujourd’hui à sept sur la ferme : une petite équipe motivée et joviale pas banale.
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