Domaine Lou Gaillot Des vins au rythme de l’Agriculture Biologique à Casseneuil

Domaine Lou Gaillot, des vins bio IGP Agenais d’exception à déguster à Casseneuil

Un vin reflète la richesse d’un terroir et raconte une belle histoire, celle de la famille Cassant devenue Pons qui préserve depuis 6 générations sa passion pour l’agriculture et son domaine. Blé, prunes, vaches… La ferme évolue depuis 1830 pour devenir aujourd’hui un vignoble conduit dans le respect de l’environnement qui valorise le Lot à travers des vins Agenais d’exception. Le Domaine Lou Gaillot ouvert tout au long de l’année aux visites est l’occasion de vivre une journée inoubliable au cœur des vignes aux côtés de vignerons indépendants passionnés par leur métier.

Des expériences uniques à vivre au cœur des vignes

Découvrez le Domaine Lou Gaillot autrement à la belle saison à travers des activités oenotouristiques passionnantes dans une ambiance conviviale. Les jeudi matin en été (juillet et août), ce sont les canoë-cave qui rencontrent un franc succès. Cette balade immersive offre de splendides paysages de vigne et de raisin, suivie d’une découverte des chais et d’un atelier de dégustation des cuvées de la maison. Vous êtes en famille ou accompagné d’enfants ? Filez sur le parcours ludique accessible de juin à septembre ! Une chasse au trésor vous attend sur le domaine pour vivre l’expérience Ludivigne adorée par les petits comme par les grands. L’objectif ? Retrouver la cuvée mystère avant de déguster vos vins préférés de la propriété. La journée riche en émotion et en découverte se termine par une soirée apéro concert, des événements qui font vibrer le Domaine Lou Gaillot tout l’été. Les tables installées en extérieur ressemblent à une vaste terrasse conviviale où chacun se retrouve pour trinquer au bar à vin bio, partager des assiettes apéritives aux saveurs locales et danser au rythme de la musique. 

Suivez le Domaine Lou Gaillot sur les réseaux sociaux, ils organisent des animations régulièrement surtout pendant la saison dans un cadre privilégié.

De délicieuses cuvées à déguster toute l’année au Domaine Lou Gaillot

Installé sur d’anciennes terrasses de la Vallée du Lot, le Domaine Lou Gaillot est le résultat d’un travail de passion où chaque geste est maîtrisé en harmonie avec la nature. Le meilleur du terroir se retrouve dans chaque bouteille autour d’une large gamme de vin bio IGP Agenais que vous pouvez déguster toute l’année à la boutique :

• Les blancs aromatiques sont des pépites viticoles sec ou demi-sec issues d’un mariage subtil de 3 cépages
• Les rosés secs, demi-secs ou fruités sont un condensé de fraîcheur à la gourmandise intense
• Les rouges expressifs obtenus par vinification séparée des cépages offrent des vins pour tous les palais du plus léger au plus structuré

Quelques curiosités se cachent parmi les bouteilles du Domaine Lou Gaillot comme l’apéritif gascon au délicieux goût de prune, les bulles de Gaillot qui pétillent sur vos papilles ou Hop’s, une merveilleuse association de vin et de houblon. 

Envie d’en savoir plus ? Des visites commentées sont organisées sur réservation pour plonger au cœur du vignoble, l’occasion de visiter le chai avec un vigneron œnologue et de déguster 5 à 6 vins avec des conseils avisés.

Rendez-vous du mardi au vendredi ainsi que le samedi matin au Domaine Lou Gaillot pour faire le plein de vos vins préférés ! Vous trouverez toujours un vigneron passionné avec qui papoter autour d’un verre de dégustation. En été, le domaine est ouvert du lundi au samedi matin.

Le Domaine Lou Gaillot compte 12 médailles d’or et d’argent pour son sublime travail de la vigne