Restaurant La Distillerie - Maison Faivre Cuisine gastronomique française près de Nérac

RESTAURANT LA DISTILLERIE MAISON FAIVRE, TABLE GASTRONOMIQUE FRANÇAISE AU CŒUR DU PAYS D'ALBRET

À Saint-Vincent-de-Lamontjoie, dans le Pays d'Albret à quelques minutes de Nérac, le Restaurant La Distillerie Maison Faivre est une table gastronomique intimiste ouverte en août 2024 par Faivre Pierre et Nathalie, chef aux 25 années de brigades dans plusieurs belles maisons de la restauration française. Installé dans l’ancienne distillerie familiale FAIVREJMAGINE en hommage au berceau alpin de la famille Faivre, le restaurant met à l'honneur l'art de la gastronomie française dans un cadre raffiné et une salle intimiste de 25 couverts. Une adresse pour les amateurs de cuisine gastronomique en escapade dans le Lot-et-Garonne, les couples en quête d'un dîner d'exception, et les petits groupes cherchant une table confidentielle à taille humaine.

Un menu Gourmand à 42 € et une carte gastronomique à 65 €

La carte du Restaurant La Distillerie s'articule autour de deux propositions complémentaires. Le Menu Gourmand à 42 € évolue chaque semaine au rythme du marché et des inspirations du chef — la formule idéale pour découvrir la cuisine de monsieur Faivre autour d'une entrée, d'un plat et d'un dessert soigneusement travaillés. Le Menu à la Carte à 65 € offre une expérience gastronomique plus complète, avec une plus grande liberté de composition et des produits mis en valeur dans le plus pur esprit de la gastronomie française. La cuisine, sincère et précise, s'appuie sur le savoir-faire d'un chef passé par une dizaine de maisons pendant plus de 25 ans avant de poser ses valises dans le Pays d'Albret. Réservation vivement conseillée compte tenu du nombre limité de couverts.

Une salle intimiste au calme, à quelques minutes de Nérac

Le Restaurant La Distillerie cultive une atmosphère élégante et intimiste qui séduit les visiteurs en quête d'une parenthèse gastronomique loin des tables bondées. Table dressée avec soin, bouteille sélectionnée avec attention, service à la française : chaque détail est pensé pour offrir un moment d'exception. Ouvert du jeudi au samedi le midi (12h-13h15) et le vendredi et samedi soir (19h30-21h), ainsi que le dimanche midi (12h-13h), uniquement sur réservation. Une adresse à intégrer dans une découverte du Pays d'Albret : cité royale de Nérac et son château d'Henri IV à 10 km, Vianne et ses remparts, moulin des Tours de Barbaste, ou encore Château de Duras un peu plus loin.

Adresse : 1623 route de Saint-Vincent, 47310 Saint-Vincent-de-Lamontjoie. Réservation au 06 79 17 39 22 ou par email à faivre.pierre-gilles@orange.fr.

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