C'est le printemps : Où voir les premiers bourgeons ?
C'est le printemps : Où voir les premiers bourgeons ?
3,6 km - Lafitte-sur-Lot
Séjours / Weekend
-
Français
-
Nous sommes producteurs et transformateurs de pruneaux d’Agen, le produit emblématique du Lot et Garonne. Nous cultivons des pruniers d’Ente sur environ 30 hectares et nous assurons la totalité des opérations de transformation de la Prune d’Ente pour en faire des Pruneaux d’Agen dans le respect du cahier des charges de l’IGP (Indicateur Géographique Protégé).
Nous produisons un Pruneau d’Agen artisanal, savoureux, moelleux et fondant en bouche. Fidèle à notre démarche qualité, il est fabriqué naturellement, sans aucun conservateur chimique.
Ainsi, vous trouverez dans notre boutique ouverte toute l’année, une large gamme de Pruneaux d’Agen nature de différents calibres. Mais aussi des Pruneaux fourrés, des Pruneaux enrobés, des Pavés Agenais (une pâte de pruneaux enrobés de différents chocolats, avec ou sans éclats de noisette). Différentes crèmes de pruneaux viendront satisfaire vos papilles. Sans oublier le produit phare du Lot-et-Garonne le fameux Pruneau à l’Armagnac. Des « recettes maisons » de Pruneaux à l’Eau de vie ou au Whisky, de terrines et autres gourmandises sauront également aiguiser votre appétit.
Depuis 2 ans nous sommes également producteurs de fraises hors-sol, nous cultivons de la Gariguette et de la Charlotte de fin février à fin octobre. Nos fraises sucrées, juteuses et parfumées sont également produites dans le plus grand respect de l’environnement.
Comme nous sommes passionnés par notre métier nous avons créé Le Musée du Pruneau, unique en Lot et Garonne, pour raconter l’histoire de la Prune et du Pruneau du 12ème siècle à aujourd’hui.
-
- English
